Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

„Hann var of góður fyrir þennan grimma heim sem við búum í“

Lífið

Jörundur og Magdalena selja íbúð á eftirsóttum stað

Lífið

Will Ferrell ætlar með Husavik á Broadway

Lífið

„Sköpunargáfan er svo mikill prakkari að hún ullar á plön“

Lífið

Skinkukallinn er víða

Lífið

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Lífið

„Mér finnst ekkert skemmtilegra en að spila bridge“

Lífið

Fullt út úr dyrum á sjóðheitri ljósmyndasýningu

Menning

Lauk náminu á sterkasta hugvíkkandi efni jarðar

Lífið

„Í stuttu máli eru magasýrur okkur lífsnauðsynlegar“

Lífið samstarf

Fleiri fréttir

Enn einn breski erfinginn í heiminn

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Will Ferrell ætlar með Husavik á Broadway

Skinkukallinn er víða

Jörundur og Magdalena selja íbúð á eftirsóttum stað

„Hann var of góður fyrir þennan grimma heim sem við búum í“

„Mér finnst ekkert skemmtilegra en að spila bridge“

„Sköpunargáfan er svo mikill prakkari að hún ullar á plön“

Tanja Ýr eignaðist dreng

Kornungur og í vandræðum með holdris

Helmingur labbar út þegar komið er að því að teygja

Ekki bara þorrablót heldur líka Reifiblót

Okkar meyrasti maður

Ódýr kvöldmatur að hætti Lindu Ben

Selur tvær íbúðir í fallegu húsi í miðbænum

„Ef ég yrði sendiherra þá myndi eitthvað hræðilegt gerast“

Óvæntur afrakstur ástarævintýris á Grund gerði allt vitlaust

„Ég vissi að minn bati væri á mína ábyrgð“

Áslaug Arna og KFC á þorrablóti Aftureldingar

Sýni þörfina fyrir nándarráðgjafa

„Er Sophia dauður?“

Eik tók hæð við Rauðalæk í gegn

Heitasta fólk Kópavogs blótaði þorrann á stærsta þorrablótinu

Hreyfði sig í 30 mínútur á hverjum einasta degi í heilt ár

Lauk náminu á sterkasta hugvíkkandi efni jarðar

Stjörnulífið: Seiðandi kroppar og bóndadagurinn

Þorir loksins að hlusta á útvarpið í bíl mömmu sinnar

Ný mynd um Jackson í uppnámi vegna dómsáttar frá 1993

„Það hafa fallið mörg tár hérna baksviðs í dag“

Víbradorar á víðavangi og nærbuxnalausar konur

Sjá meira

Mest lesið

„Hann var of góður fyrir þennan grimma heim sem við búum í“

Lífið

Jörundur og Magdalena selja íbúð á eftirsóttum stað

Lífið

Will Ferrell ætlar með Husavik á Broadway

Lífið

„Sköpunargáfan er svo mikill prakkari að hún ullar á plön“

Lífið

Skinkukallinn er víða

Lífið

Átján ára aldursmunur milli yngsta og elsta keppanda í Ungfrú Ísland

Lífið

„Mér finnst ekkert skemmtilegra en að spila bridge“

Lífið

Fullt út úr dyrum á sjóðheitri ljósmyndasýningu

Menning

Lauk náminu á sterkasta hugvíkkandi efni jarðar

Lífið

„Í stuttu máli eru magasýrur okkur lífsnauðsynlegar“

Lífið samstarf

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.