Lífið

Þrefaldur Michelin kokkur matreiddi fyrir Íslendinga

Kristinn Haukur Guðnason og Berghildur Erla Bernharðsdóttir skrifa 14. ágúst 2023 21:52

Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. — Crenn rekur eigin veitingastað í San Francisco í Bandaríkjunum. Getty

Fyrsta konan sem hefur fengið þrjár Michelin stjörnur matreiddi kræsingar fyrir heppna gesti á Reykjavík Edition í kvöld. Hin franska Dominique Crenn sem rekur veitingastaðinn Atelier Crenn í San Francisco í Bandaríkjunum.

„Það hefur verið draumur minn að koma til þessa fallega lands af ýmsum ástæðum, svo sem náttúrunnar. Ég held að allar manneskjur í heiminum ættu að koma hingað og sjá fegurðina og andagiftina hérna. Þetta er ótrúlegur staður,“ segir Crenn.

Crenn útbjó smárétti með íslenskum hráefnum. Vildi hún þakka fyrir veru sína með því.

„Kokkarnir hérna á Íslandi eru mjög skapandi og ég er spennt fyrir að smakka allt,“ segir Crenn.

Matur Michelin Íslandsvinir Veitingastaðir Reykjavík

Mest lesið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Frægir fjölguðu sér árið 2024

Lífið

Garðar málari og kvæntur yngstu ömmu landsins

Lífið

Krakkatían: Jólasveinar, stjörnustríð og þjóðsögur

Lífið

Fékk Sigurbjörn Árna til að lýsa óhappi í vinnunni

Lífið

Blaðasnápurinn Stefán Einar fórnar kampavínskóngstitlinum

Lífið

Fréttatía vikunnar: Lýðheilsa, ísbúð og álag

Lífið

Fleiri fréttir

Krakkatían: Jólasveinar, stjörnustríð og þjóðsögur

Blaðasnápurinn Stefán Einar fórnar kampavínskóngstitlinum

Hlaupársdagurinn þegar Ölfusá flæddi inn í Selfossbæ

Fréttatía vikunnar: Lýðheilsa, ísbúð og álag

Frægir fjölguðu sér árið 2024

Forsetinn og viðskiptavinir fengu forsmekk að Vigdísi

Fékk bónorð í jólagjöf á tónleikum Paul McCartney

Fékk Sigurbjörn Árna til að lýsa óhappi í vinnunni

„Það besta, versta og skrýtnasta á árinu“

Eitt fallegasta hús landsins sem Duna Laxness ólst upp í

Garðar málari og kvæntur yngstu ömmu landsins

Barst með snjóflóði út í sjó og fékk hjartaáfall á tíu metra dýpi

Hefðum við átt að sjá framboð Höllu Hrundar fyrir strax í febrúar?

Ringo tróð upp á tónleikum Paul McCartney

Safnaði fyrir björgunarsveitinni sem kom ömmu úr snjóflóði

Fjölgar listaverkum eftir konur á Bessastöðum

Helgi og Rakel með listgallerí í miðri íbúð þeirra

Sonur Gunnhildar og Erin kominn með nafn

Prinsinn kom á undan Kónginum

Tilkynningin sem kom af stað óvæntri atburðarás

Kári og Eva eru hjón

Hafdís ætlar ekki að svara spurningaflóðinu

Einfaldar leiðir fyrir andlega vellíðan um hátíðirnar

„Þetta byrjaði allt þegar ég var á lausu“

Orði gagnrýni eins og þeir vilji að makinn orði hana

Innlit í nýju Airbus vélina sem er nýlent á landinu

Dótturdóttir Bjarna Ben komin með nafn

„Hvert heldurðu að álagið sé orðið á börnin sjálf?“

Snorri þurfti að veiða sögurnar upp úr Gumma Google

Tískudrottningin biðst afsökunar á eineltinu

Sjá meira

Mest lesið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Frægir fjölguðu sér árið 2024

Lífið

Garðar málari og kvæntur yngstu ömmu landsins

Lífið

Krakkatían: Jólasveinar, stjörnustríð og þjóðsögur

Lífið

Fékk Sigurbjörn Árna til að lýsa óhappi í vinnunni

Lífið

Blaðasnápurinn Stefán Einar fórnar kampavínskóngstitlinum

Lífið

Fréttatía vikunnar: Lýðheilsa, ísbúð og álag

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.