Guðrún Kristín Einarsdóttir, formaður slysavarnadeildarinnar Þórkötlu, segir að það hafi staðið lengi til að koma upp einhverri þjónustu en vegna anna hafi það ekki verið fært en á miðvikudag var þetta drifið upp. Rólegra hefur verið að undanförnu og þá fékkst mannskapur til að sinna þessu verkefni.
„Já, það hefur verið mikið að gera. Fólk er að átta sig á því hvað er í gangi. Mest er að gera hjá okkur frá klukkan 11 að kvöldi og allt til klukkan hálf tvö þegar fólk er að koma niður af fjallinu. Þá er mesta traffíkin,“ segir Guðrún Kristín.

Pylsur og kaffi er það sem fólkið vill
Vísir ræddi við Adolf Inga Erlingsson fararstjóra í vikunni sem telur einsýnt að eldgosið hafi og muni hafa aðdráttarafl á ferðamenn af áður óþekktri stærðargráðu. Guðrún Kristín segir að þau vilji mæta því. En hvað er svo á boðstólum í sölugámnum?
„Við erum með pulsur og samlokur, gos, kaffi og súkkulaði. Og erum að gæla við þá hugmynd að bæta við kakói. Það er mikið um það spurt.“
Ekkert slær þó pylsur og svo kaffi út í vinsældum. „Ég veit ekki hvað við erum búin að selja margar pylsur. Þær eru langvinsælastar og alveg ótrúlegt hvað er hægt að borða af pylsum.“
En er þetta ekki á uppsprengdu verði?
„Jú. Við ætlum að mokgræða á landanum. Neinei, við reynum að stilla verðinu í hóf en þetta er náttúrlega fjáröflun fyrir okkur og björgunarsveitina, en við reynum að vera ekki með verðið of hátt.“

Búðin heitir í höfuðið á Elínu Pálfríði
Það liggur fyrir að þetta eru langar vaktir sem þarf að standa og langt inn í nóttina. Þess vegna hefur ekki opnað fyrr en klukkan átta að kvöldi en að sögn Guðrúnar Kristínar stendur til að opna klukkan fjögur bæði á laugardaginn og sunnudag.
En af hverju heitir búðin Ellubúð? Að sögn Guðrúnar Kristínar kom ekkert annað til greina.
„Það er af því að konan sem gaf okkur gáminn hét Elín Pálfríður Alexandersdóttir, en hún er nú látin. Hún var ein af stofnendum Þórkötlu, deildarinnar. Hún var kölluð Ella og við skírðum gáminn Ellubúð eftir henni. Ekkert annað í stöðunni en að nefna gáminn í höfuðið á henni.“