Fólk á lágkolvetnafæði hugi vel að trefjum Sighvatur Jónsson skrifar 11. janúar 2019 13:45 Lágkolvetnafæði getur verið trefjaríkt ef fólk hugar vel að samsetningu máltíða. Úr einkasafni Aukin neysla trefja dregur úr líkum á hjartasjúkdómum og eykur lífslíkur fólks, samkvæmt niðurstöðum viðamikillar rannsóknar sem var gerð fyrir Alþjóðaheilbrigðisstofnunina. Niðurstöðurnar eru sagðar áhugaverðar fyrir fólk á lágkolvetnafæði þar sem þannig matarræði hafi dregið úr neyslu á trefjaríkum kolvetnum.Trefjar mikilvægar Aðalheiður Ásdís Boutaayacht heldur úti vefsíðu og Facebook hópi um lágkolvetnafæði. Hún segir að svokallað ketó sé strangasta útgáfan af lágkolvetnamataræði. Aðalheiður segir ekki algilt að fólk á lágkolvetnafæði borði of lítið af trefjum. „Fólk getur alveg farið út í öfgar og ekki borðað grænmeti, ávexti og fræ. En þeir sem eru á lágkolvetafæði borða vanalega fjölbreytta fæðu, þar á meðal mikið af grænmetum, ávöxtum og fræjum sem innihalda mikið af trefjum,“ segir Aðalheiður í samtali við fréttastofu. Aðalheiður segir að hjartalæknir hafi mælt með því að hún færi á lágkolvetnafæði fyrir tæpum tveimur árum vegna heilsu hennar. Hún bendir fólki á að kynna sér vel samspil kolvetna og trefja. Heilbrigðismál Vísindi Mest lesið Sendur til Íslands eftir þrætu um persónuupplýsingar innflytjenda Erlent Margföld aðsókn í vökvagjöf: „Fólk er ekkert að gera þetta að gamni sínu“ Innlent Komnir djúpt gegnum línu Úkraínumanna Erlent Stórfelld líkamsárás og ráðist á dyravörð Innlent Kiðjabergsmálinu hvergi nærri lokið Innlent B sé ekki best Innlent Telur enn mögulegt að ná samkomulagi Innlent Ellefu ára hetja bjargaði systur sinni frá drukknun Innlent Áslaug Sigríður Alfreðsdóttir er látin Innlent Kínverskt skip stórskemmt eftir árekstur við tundurspilli Erlent Fleiri fréttir Innviðaráðherra leggur af stað í fundaferð um samgöngumálin Áslaug Sigríður Alfreðsdóttir er látin Ellefu ára hetja bjargaði systur sinni frá drukknun Telur enn mögulegt að ná samkomulagi Fagnar áformum um mótun atvinnustefnu Úrskurðaður í gæsluvarðhald grunaður um íkvekju Hlið við Reynisfjöru, tollar og yfirlýsing leiðtoga ESB B sé ekki best Kiðjabergsmálinu hvergi nærri lokið Mannréttindabarátta ekki í samkeppni um athygli Stórfelld líkamsárás og ráðist á dyravörð Margföld aðsókn í vökvagjöf: „Fólk er ekkert að gera þetta að gamni sínu“ Tilfelli alvarlegrar ókyrrðar gætu tvöfaldast vegna loftslagsbreytinga Óvenjuleg ákvörðun, holskefla kvartana og ókyrrð Upphaflegasta útgáfa Snorra-Eddu snýr heim eftir fjögurra alda útlegð Einnota plastvörur fái sérstaka merkingu „Sannarlega ekki eitthvað sem ég ætlaði að taka þátt í“ Stytta opnunartíma Seltjarnarneslaugar: „Er þetta það sem við viljum spara í?“ Ókyrrð að aukast en lítil hætta á ferðum Komu ferðamönnum í sjálfsheldu á Búlandstindi til aðstoðar Fylla í skörð reynslubolta Þurfti rannsóknarvinnu til að finna upplýsingar um bílastæðarukkun „Alvarlegar afleiðingar“ verði greiðsluþátttöku hætt Bráðabirgðaheimild veitt fyrir Hvammsvirkjun Fer í þrjú útköll á dag: Sprenging í útköllum vegna veggjalúsar „Ef við værum nasistar þá værum við ekki að skipta um kross“ Bílastæðamál, POTS, ókyrrð og íslenski hesturinn Engin byssa reyndist vera í bílnum Strætisvagnar rákust saman við Borgartún Hinn látni bandarískur ferðamaður á sextugsaldri Sjá meira
Aukin neysla trefja dregur úr líkum á hjartasjúkdómum og eykur lífslíkur fólks, samkvæmt niðurstöðum viðamikillar rannsóknar sem var gerð fyrir Alþjóðaheilbrigðisstofnunina. Niðurstöðurnar eru sagðar áhugaverðar fyrir fólk á lágkolvetnafæði þar sem þannig matarræði hafi dregið úr neyslu á trefjaríkum kolvetnum.Trefjar mikilvægar Aðalheiður Ásdís Boutaayacht heldur úti vefsíðu og Facebook hópi um lágkolvetnafæði. Hún segir að svokallað ketó sé strangasta útgáfan af lágkolvetnamataræði. Aðalheiður segir ekki algilt að fólk á lágkolvetnafæði borði of lítið af trefjum. „Fólk getur alveg farið út í öfgar og ekki borðað grænmeti, ávexti og fræ. En þeir sem eru á lágkolvetafæði borða vanalega fjölbreytta fæðu, þar á meðal mikið af grænmetum, ávöxtum og fræjum sem innihalda mikið af trefjum,“ segir Aðalheiður í samtali við fréttastofu. Aðalheiður segir að hjartalæknir hafi mælt með því að hún færi á lágkolvetnafæði fyrir tæpum tveimur árum vegna heilsu hennar. Hún bendir fólki á að kynna sér vel samspil kolvetna og trefja.
Heilbrigðismál Vísindi Mest lesið Sendur til Íslands eftir þrætu um persónuupplýsingar innflytjenda Erlent Margföld aðsókn í vökvagjöf: „Fólk er ekkert að gera þetta að gamni sínu“ Innlent Komnir djúpt gegnum línu Úkraínumanna Erlent Stórfelld líkamsárás og ráðist á dyravörð Innlent Kiðjabergsmálinu hvergi nærri lokið Innlent B sé ekki best Innlent Telur enn mögulegt að ná samkomulagi Innlent Ellefu ára hetja bjargaði systur sinni frá drukknun Innlent Áslaug Sigríður Alfreðsdóttir er látin Innlent Kínverskt skip stórskemmt eftir árekstur við tundurspilli Erlent Fleiri fréttir Innviðaráðherra leggur af stað í fundaferð um samgöngumálin Áslaug Sigríður Alfreðsdóttir er látin Ellefu ára hetja bjargaði systur sinni frá drukknun Telur enn mögulegt að ná samkomulagi Fagnar áformum um mótun atvinnustefnu Úrskurðaður í gæsluvarðhald grunaður um íkvekju Hlið við Reynisfjöru, tollar og yfirlýsing leiðtoga ESB B sé ekki best Kiðjabergsmálinu hvergi nærri lokið Mannréttindabarátta ekki í samkeppni um athygli Stórfelld líkamsárás og ráðist á dyravörð Margföld aðsókn í vökvagjöf: „Fólk er ekkert að gera þetta að gamni sínu“ Tilfelli alvarlegrar ókyrrðar gætu tvöfaldast vegna loftslagsbreytinga Óvenjuleg ákvörðun, holskefla kvartana og ókyrrð Upphaflegasta útgáfa Snorra-Eddu snýr heim eftir fjögurra alda útlegð Einnota plastvörur fái sérstaka merkingu „Sannarlega ekki eitthvað sem ég ætlaði að taka þátt í“ Stytta opnunartíma Seltjarnarneslaugar: „Er þetta það sem við viljum spara í?“ Ókyrrð að aukast en lítil hætta á ferðum Komu ferðamönnum í sjálfsheldu á Búlandstindi til aðstoðar Fylla í skörð reynslubolta Þurfti rannsóknarvinnu til að finna upplýsingar um bílastæðarukkun „Alvarlegar afleiðingar“ verði greiðsluþátttöku hætt Bráðabirgðaheimild veitt fyrir Hvammsvirkjun Fer í þrjú útköll á dag: Sprenging í útköllum vegna veggjalúsar „Ef við værum nasistar þá værum við ekki að skipta um kross“ Bílastæðamál, POTS, ókyrrð og íslenski hesturinn Engin byssa reyndist vera í bílnum Strætisvagnar rákust saman við Borgartún Hinn látni bandarískur ferðamaður á sextugsaldri Sjá meira