Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Ákærður fyrir að nauðga barni frá því að það var tveggja ára

Innlent

„Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“

Innlent

„Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“

Innlent

Líkur á hellidembu, þrumum og eldingum suðvestantil

Veður

Árásarmaðurinn heltekinn af „hugmyndinni um að drepa börn“

Erlent

Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina

Innlent

Bílbruni í Hafnarfirði og á Lynghálsi

Innlent

Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“

Innlent

Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn

Innlent

Heitavatnslaust í öllum Grafarvogi

Innlent

Fleiri fréttir

Bílbruni í Hafnarfirði og á Lynghálsi

Heitavatnslaust í öllum Grafarvogi

Ákærður fyrir að nauðga barni frá því að það var tveggja ára

Til vandræða á bar og vopnaður hnífi

„Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“

„Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“

Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina

Kjördæmapot og pólitískar sveiflur megi ekki ráða för

Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn

Vona að áreiðanleiki verði meiri með fjölgun vagna og aukinni tíðni

Rússum „drullusama“ um friðarumleitanir

Ísland fýsilegur kostur fyrir rafmyntaþvott í augum glæpamanna

Sprengjuregn, svikin loforð, og vel heppnuð hárígræðsla

Greip í húna en var gripinn mígandi

Ísjaki stærri en Hallgrímskirkja blasti við

Eldur kviknaði út frá glerkúlu í gluggakistu

Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“

Hljóðfæraleikarar skrifa undir nýjan kjarasamning

Stefnir Hödd vegna ásökunar um nauðgun

Rektor rýfur þögnina eftir mótmælin á Þjóðminjasafninu

Lögreglan vill ná tali af þremur mönnum

Ragna og Rögnvaldur ráðin aðstoðarrektorar

Gefur ekkert upp um breytta forgangsröðun jarðgangna

Vinstribeygja inn á Bústaðaveg gæti heyrt sögunni til

„Augljóst að bæst hefur við íbúa“

Mögulega þúsundir glæpamanna nýtt þjónustuna: „Ísland er misnotað í svona málum“

Alþjóðlegt peningaþvætti á Íslandi, hitakosningar og í beinni frá EM

Stytta þurfi sumarfrí barna um að lágmarki tvær vikur

Sá blóðugan mann hlaupa út og árásarmanninn á eftir honum

Boðar fyrstu samgönguáætlunina í fimm ár á haustþingi

Sjá meira

Mest lesið

Ákærður fyrir að nauðga barni frá því að það var tveggja ára

Innlent

„Hér er ekki ódýr orka í neinum alþjóðlegum samanburði“

Innlent

„Kennarar eiga ekki að vera í einhverjum lögguhlutverki“

Innlent

Líkur á hellidembu, þrumum og eldingum suðvestantil

Veður

Árásarmaðurinn heltekinn af „hugmyndinni um að drepa börn“

Erlent

Læknir nýtti sér sjúkraskrár til að afla viðskiptavina

Innlent

Bílbruni í Hafnarfirði og á Lynghálsi

Innlent

Setti byssukúlu í póstkassa: „Næsta kemur ekki í umslagi“

Innlent

Gunnfaxi ekki á safnið nema annar þristur fáist á sandinn

Innlent

Heitavatnslaust í öllum Grafarvogi

Innlent