Innlent

Tólf draga sig úr kokkalandsliðinu

Atli Ísleifsson skrifar 6. september 2018 22:37

Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. — Kokkalandsliðið kynnir íslenska matargerð víða um heim. Mynd/kokkalandsliðið

Tólf kokkar hafa ákveðið að draga sig úr kokkalandsliðinu vegna ákvörðunar Klúbbs matreiðslumeistara að gera styrktarsamning við fiskeldisfélagið Arnarlax.

Frá þessu greina umræddir kokkar á Facebook síðum sínum. Segjast þeir sem kokkalandsliðsmenn og kokkalandslið mótmæla ákvörðun stjórnar kokkalandliðsins að gera samning við „fyrirtæki sem framleiði lax í opnu sjókvíaeldi“. Slíkir framleiðsluhættir séu ógn við villta lax- og silungastofna og hafi margvísleg neikvæð umhverfisáhrif á lífríki Íslands.

„Ég nota eingöngu afurðir sem framleiddar eru á sjálfbæran hátt og í sátt við náttúruna og get ekki tekið þátt í því að kynna, fyrir hönd Íslands, vörur sem framleiddar eru með þessum hætti. Ég hef því ákveðið að draga mig út úr kokkalandsliðinu að svo stöddu.“

Undir þessa yfirlýsingu rita eftirfarandi:

Garðar Kári Garðarsson Kokkalandsliðsmaður 2011-2018

Ylfa Helgadóttir Kokkalandsliðsmaður 2013-2018

Snædis Xyza Mae Jónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Kara Guðmundsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Snorri Victor Gylfason Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Fanney Dóra Sigurjónsdóttir Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Ari Þór Gunnarsson Kokkalandsliðsmaður 2014 - 2018

Georg Arnar Halldorson Kokkalandsliðsmaður 2015-2018

Viktor Örn Andrésson Kokkalandsliðsmaður 2010 -2018

Sigurjón Bragi Geirsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018

Jóhannes Steinn Jóhannesson Kokkalandsliðsmaður 2008-2018

Þorsteinn Geir Kristinsson Kokkalandsliðsmaður 2017-2018“

Fyrr í kvöld greindi meistarakokkurinn Sturla Birgisson frá því að hann hefði sagt sig úr Klúbbi matreiðslumeistara vegna umrædds samnings. Lýsti hann samningnum sem verstu uppákomuna í sögu klubbsins.

Haldið var hóf í tilefni samstarfs Arnarlax og Kokkalandsliðsins í Hörpu í gær. Að neðan má sjá myndir frá hófinu.

Fiskeldi Kokkalandsliðið

Tengdar fréttir

„Eldið upp á land, þá verður þetta allt í lagi“

Leigutaki í Vatnsdalsá segir að ekki leiki vafi á því að lax sem veiddist í ánni á föstudag sé eldisfiskur. Talið er að stangveiðimenn hafi veitt fjóra eldislaxa það sem af er ári.

2. september 2018 22:00

Hörkupartý í Hörpunni

Klúbbur matreiðslumeistara og Arnarlax hafa undirritað samstarfssamning á Kolabrautinni í Hörpu við hátíðlega athöfn í gær.

6. september 2018 17:00

Hættir í klúbbi matreiðslumeistara vegna samnings við Arnarlax

Kokkurinn Sturla Birgisson segist hafa verið sá sem dró eldislaxinn að landi í Vatnsdalsá á dögunum.

6. september 2018 18:07

Laxinn sem veiddist í Vatnsdalsá var eldislax

Laxinum var komið fyrir í höndum starfsmanna stofnunarinnar á mánudag og var sýni úr honum arfgerðagreint á rannsóknastofu Matís.

5. september 2018 19:22

Mest lesið

Bandaríkin beittu neitunarvaldinu gegn kröfu um vopnahlé

Erlent

Raunvirði íbúða lækkar á ný

Innlent

Mótmælir breyttu fyrirkomulagi í nemendaráðskosningum

Innlent

„Hver ætlar að fylgjast með því að hann komi ekki til baka?“

Innlent

Hundruð milljóna vanti: „Þetta er hreint misrétti“

Innlent

Grunaður um að fara inn á heimili fjölskyldu og brjóta þar á barni

Innlent

Ók á vegavinnumann og flúði vettvang

Innlent

Kimmel tekinn af dagskrá: Donald Trump grafi undan lýðræðinu

Innlent

Vítamínmarkaðurinn á Íslandi eins og villta vestrið

Innlent

Biðla til fólks að taka vel á móti sölumönnum þó svikahrappar séu á ferð

Innlent

Fleiri fréttir

Fór inn á heimili, klæddi sig úr fötunum og sofnaði í stól

3,9 stiga skjálfti í Bárðarbungu

Raunvirði íbúða lækkar á ný

Mótmælir breyttu fyrirkomulagi í nemendaráðskosningum

Grunaður um að fara inn á heimili fjölskyldu og brjóta þar á barni

Ók á vegavinnumann og flúði vettvang

Biðla til fólks að taka vel á móti sölumönnum þó svikahrappar séu á ferð

Kimmel tekinn af dagskrá: Donald Trump grafi undan lýðræðinu

Bókun 35 fór hnökralaust í gegnum fyrstu umræðu en gæti reynt á í næstu

Hundruð milljóna vanti: „Þetta er hreint misrétti“

„Hver ætlar að fylgjast með því að hann komi ekki til baka?“

Vítamínmarkaðurinn á Íslandi eins og villta vestrið

Tjáir sig um brottvísun Kourani og tekist á um Jimmy Kimmel

Tóku fyrstu skóflustungu að næsta áfanga miðbæjarins á Selfossi

„Ýtnir og frekir“ útlendingar þykjist heyrnarlausir til að svíkja af fólki fé

BSRB fordæmir áform ríkisstjórnar um að skerða réttindi starfsfólks

Piltur stakk mann ítrekað en var sýknaður af tilraun til manndráps

Hafnir landsins þurfa hátt í hundrað milljarða næstu fimmtán árin

Harma áform stjórnvalda sem heimila hækkun gjalda

Innan við helmingur segist trúaður

Guðjón Ragnar skipaður skólameistari

„Ég er bara eins og ég er og tala bara eins og ég tala“

Inga á móti neitunarvaldi sveitarfélaga

„Ævintýralegur ávinningur“ og ráðherra segir auðvelt að sækja um

Kjósa um sameiningu sveitarfélaganna í lok nóvember og desember

Gísli Marteinn „alls ekki“ á leið í framboð

Vilja að átján ára fái að kaupa áfengi

Ráðherra boðar stórtækar breytingar og Viðskiptaráð vill finna olíu

Hafnar kröfu um ógildingu ákvörðunar Skipulagsstofnunar

Svona gæti Sundabraut litið út: Brú eða göng meðal valkosta

Sjá meira

Mest lesið

Bandaríkin beittu neitunarvaldinu gegn kröfu um vopnahlé

Erlent

Raunvirði íbúða lækkar á ný

Innlent

Mótmælir breyttu fyrirkomulagi í nemendaráðskosningum

Innlent

„Hver ætlar að fylgjast með því að hann komi ekki til baka?“

Innlent

Hundruð milljóna vanti: „Þetta er hreint misrétti“

Innlent

Grunaður um að fara inn á heimili fjölskyldu og brjóta þar á barni

Innlent

Ók á vegavinnumann og flúði vettvang

Innlent

Kimmel tekinn af dagskrá: Donald Trump grafi undan lýðræðinu

Innlent

Vítamínmarkaðurinn á Íslandi eins og villta vestrið

Innlent

Biðla til fólks að taka vel á móti sölumönnum þó svikahrappar séu á ferð

Innlent