Marinerað sjávarréttakonfekt 1. nóvember 2011 00:01 10 stk humarhalar 200 gr hörpuskel 200 gr rækjur 200 gr smokkfiskur Skrautsalat og fínt skorið grænmeti. Lögur: 1 dl. sítrónusafi 1 dl. hvítvín 1 dl. balsamic edik 1 dl. ólívuolía 1 msk. ristuð sesamfræ salt og pipar Aðferð: Skerið smokkfiskinn í þunnar hringi og setjið í sjóðandi vatn látið sjóða í 1 mínútu. Snöggkælið smokkfiskinn og setjið í skál með skelfiskinum. Hellið leginum yfir og látið standa í kæli í 30 mín. Setjið skrautsalatið á diska leggið skelfiskinn ofaná og að síðustu fínt skorið grænmeti. Gott er að bera fram með þessu ristað brauð. Mest lesið Deila með sér hollustunni Jól Með sínum heittelskaða á jólunum Jól Dýrmætar minningar úr æsku Jól Pétur Gautur: Ekkert stress á aðfangadagskvöld Jólin Sálmur 568 - Með gleðiraust og helgum hljóm Jól Risa piparkaka í formi jólapeysu Jól Uppruni jólablands óþekktur Jól Piparkökur með brjóstsykri Jólin Átjánda piparkökuhúsakeppni Kötlu Jól Alltaf eitthvað nýtt á jólu num Jólin
10 stk humarhalar 200 gr hörpuskel 200 gr rækjur 200 gr smokkfiskur Skrautsalat og fínt skorið grænmeti. Lögur: 1 dl. sítrónusafi 1 dl. hvítvín 1 dl. balsamic edik 1 dl. ólívuolía 1 msk. ristuð sesamfræ salt og pipar Aðferð: Skerið smokkfiskinn í þunnar hringi og setjið í sjóðandi vatn látið sjóða í 1 mínútu. Snöggkælið smokkfiskinn og setjið í skál með skelfiskinum. Hellið leginum yfir og látið standa í kæli í 30 mín. Setjið skrautsalatið á diska leggið skelfiskinn ofaná og að síðustu fínt skorið grænmeti. Gott er að bera fram með þessu ristað brauð.
Mest lesið Deila með sér hollustunni Jól Með sínum heittelskaða á jólunum Jól Dýrmætar minningar úr æsku Jól Pétur Gautur: Ekkert stress á aðfangadagskvöld Jólin Sálmur 568 - Með gleðiraust og helgum hljóm Jól Risa piparkaka í formi jólapeysu Jól Uppruni jólablands óþekktur Jól Piparkökur með brjóstsykri Jólin Átjánda piparkökuhúsakeppni Kötlu Jól Alltaf eitthvað nýtt á jólu num Jólin