Deilt um hvert sé rétta mataræðið 9. janúar 2005 00:01 Viltu lifa lengi? Reykta kjötið um jólin hefur líklega ekki lengt lífið en vín og dökkt súkkulaði gætu hafa vegið á móti. Þeir sem gæddu sér líka á ávöxtum og grænmeti eru vel staddir því rétta matarætið gæti dregið úr tíðni hjartasjúkdóma um allt að þrjá fjórðu. Fyrir um ári var birt greini í vísindatímaritinu British Medical Journal þar sem mælt var með svokallaðri fjölpillu, það er að segja pillu sem inniheldur aspirín, fólínsýru, kólestróllækkandi lyf og blóðþrýstingslækkandi lyf. Hollenskir vísindamenn birtu í vikunni aðra grein í sama blaði þar sem þeir gefa lítið fyrir pilluátið og mæla með því að menn borði góðan mat í staðinn. Þannig megi minnka líkurnar á hjarta- og æðasjúkdómum um 76 prósent. Í stað fjölpillu mæla þeir því með fjölmáltíð sem hljómar hreint ekki ógirnilega. Hún inniheldur fisk, vín, dökkt súkkulaði, ávexti og grænmeti, hvítlauk og möndlur og áhrifin eru nánast þau sömu og fjölpillan hefur. Hundrað og fimmtíu millilítrar af víni minnka líkurnar á hjartasjúkdómum um 32 prósent, segja hollensku læknarnir. Sé fiskur á borðum fjórum sinnum í viku minnka líkurnar um fjórtán prósent. Hundrað grömm af dökku súkkulaði á dag sem og fjögur hundruð grömm af ávöxtum og grænmeti lækka blóðþrýstinginn og hvítlaukur og möndlur hafa jákvæð áhrif á kólesterólstigið. Sérfræðingarnir segja engar aukaverkanir þekktar, ólíkt því sem segja má um fjölpilluna, nema þá ef nefna á andremmu sökum mikils hvítlauksáts. Heilsa Mest lesið Emilíana Torrini einhleyp Lífið „Á erfitt með að gera mér í hugarlund eitthvað rómantískara“ Makamál Heitasti plötusnúður í heimi í Melabúðinni Lífið Stórstjörnur flykkjast í verkefni Baltasars Bíó og sjónvarp „Vinkonusambönd virka aldrei ef það er afbrýðisemi“ Lífið Aðventan með Lindu Ben: Mjúkir kanilsnúðar með valhnetukaramellu Jól Eiríkur og Guðrún selja eitt fallegasta hús Vesturbæjarins Lífið Kári og Erla vilja 330 milljónir fyrir lúxusíbúð við höfnina Lífið Fólkið sem fer yfir tíu tonn af fatnaði á dag Lífið Sjarmerandi íbúð listakonu til sölu Lífið Fleiri fréttir Skaðlegt geðheilsunni að reyna að geðjast öðrum Leikfélag Hafnarfjarðar lagt niður Víkingur Heiðar tilnefndur til Grammy-verðlauna Frambjóðendur, sjónvarpsstjörnur og gamlir félagar fögnuðu með Geir Setja upp árekstur og hefja saman rekstur „Þetta eru mjög vondir samningar við Storytel“ Varpa ljósi á mikilvægi og gæði íslenskrar hönnunar „Við þurfum öll að halda í barnið innra með okkur“ Menningarritstjóri ráðinn framkvæmdastjóri Fullt út úr dyrum þegar Eiríkur Bergmann kynnti ferðafélagann Tínu Hvað gerist þegar Laddi hittir Eirík Fjalar, Skrám og Elsu Lund? „Alltaf að fylgja hjartanu í stað þess að velja einföldu leiðina“ Usli og glæsileiki á Kjarvalsstöðum Valgeir sár og Bubbi og Bó hneykslaðir Stappfullt á eina stærstu menningarhátíð ársins Sjóðheitt menningarrými á Baldursgötu Asifa Majid hlýtur Vigdísarverðlaunin 2024 Bjarni Ben fagnaði 140 ára afmæli Listasafns Íslands Han Kang hlýtur bókmenntaverðlaun Nóbels Bein útsending: Hver hlýtur bókmenntaverðlaun Nóbels? „Þetta er móðgun gegn Íslandi“ Henti listaverkinu í ruslið Kúltúrkettir landsins létu sig ekki vanta í Portið „Hrátt háþróað krass, langt leitt krot“ Bjóða landsmönnum nauðbeygð til messu Allt í banönum á Brút Bríet lét sig ekki vanta á sýningaropnun Ynju Blævar Út um allar koppagrundir Alþingis: „Froðan flæðir endalaust, það er bara froða froða“ Sjá meira
Viltu lifa lengi? Reykta kjötið um jólin hefur líklega ekki lengt lífið en vín og dökkt súkkulaði gætu hafa vegið á móti. Þeir sem gæddu sér líka á ávöxtum og grænmeti eru vel staddir því rétta matarætið gæti dregið úr tíðni hjartasjúkdóma um allt að þrjá fjórðu. Fyrir um ári var birt greini í vísindatímaritinu British Medical Journal þar sem mælt var með svokallaðri fjölpillu, það er að segja pillu sem inniheldur aspirín, fólínsýru, kólestróllækkandi lyf og blóðþrýstingslækkandi lyf. Hollenskir vísindamenn birtu í vikunni aðra grein í sama blaði þar sem þeir gefa lítið fyrir pilluátið og mæla með því að menn borði góðan mat í staðinn. Þannig megi minnka líkurnar á hjarta- og æðasjúkdómum um 76 prósent. Í stað fjölpillu mæla þeir því með fjölmáltíð sem hljómar hreint ekki ógirnilega. Hún inniheldur fisk, vín, dökkt súkkulaði, ávexti og grænmeti, hvítlauk og möndlur og áhrifin eru nánast þau sömu og fjölpillan hefur. Hundrað og fimmtíu millilítrar af víni minnka líkurnar á hjartasjúkdómum um 32 prósent, segja hollensku læknarnir. Sé fiskur á borðum fjórum sinnum í viku minnka líkurnar um fjórtán prósent. Hundrað grömm af dökku súkkulaði á dag sem og fjögur hundruð grömm af ávöxtum og grænmeti lækka blóðþrýstinginn og hvítlaukur og möndlur hafa jákvæð áhrif á kólesterólstigið. Sérfræðingarnir segja engar aukaverkanir þekktar, ólíkt því sem segja má um fjölpilluna, nema þá ef nefna á andremmu sökum mikils hvítlauksáts.
Heilsa Mest lesið Emilíana Torrini einhleyp Lífið „Á erfitt með að gera mér í hugarlund eitthvað rómantískara“ Makamál Heitasti plötusnúður í heimi í Melabúðinni Lífið Stórstjörnur flykkjast í verkefni Baltasars Bíó og sjónvarp „Vinkonusambönd virka aldrei ef það er afbrýðisemi“ Lífið Aðventan með Lindu Ben: Mjúkir kanilsnúðar með valhnetukaramellu Jól Eiríkur og Guðrún selja eitt fallegasta hús Vesturbæjarins Lífið Kári og Erla vilja 330 milljónir fyrir lúxusíbúð við höfnina Lífið Fólkið sem fer yfir tíu tonn af fatnaði á dag Lífið Sjarmerandi íbúð listakonu til sölu Lífið Fleiri fréttir Skaðlegt geðheilsunni að reyna að geðjast öðrum Leikfélag Hafnarfjarðar lagt niður Víkingur Heiðar tilnefndur til Grammy-verðlauna Frambjóðendur, sjónvarpsstjörnur og gamlir félagar fögnuðu með Geir Setja upp árekstur og hefja saman rekstur „Þetta eru mjög vondir samningar við Storytel“ Varpa ljósi á mikilvægi og gæði íslenskrar hönnunar „Við þurfum öll að halda í barnið innra með okkur“ Menningarritstjóri ráðinn framkvæmdastjóri Fullt út úr dyrum þegar Eiríkur Bergmann kynnti ferðafélagann Tínu Hvað gerist þegar Laddi hittir Eirík Fjalar, Skrám og Elsu Lund? „Alltaf að fylgja hjartanu í stað þess að velja einföldu leiðina“ Usli og glæsileiki á Kjarvalsstöðum Valgeir sár og Bubbi og Bó hneykslaðir Stappfullt á eina stærstu menningarhátíð ársins Sjóðheitt menningarrými á Baldursgötu Asifa Majid hlýtur Vigdísarverðlaunin 2024 Bjarni Ben fagnaði 140 ára afmæli Listasafns Íslands Han Kang hlýtur bókmenntaverðlaun Nóbels Bein útsending: Hver hlýtur bókmenntaverðlaun Nóbels? „Þetta er móðgun gegn Íslandi“ Henti listaverkinu í ruslið Kúltúrkettir landsins létu sig ekki vanta í Portið „Hrátt háþróað krass, langt leitt krot“ Bjóða landsmönnum nauðbeygð til messu Allt í banönum á Brút Bríet lét sig ekki vanta á sýningaropnun Ynju Blævar Út um allar koppagrundir Alþingis: „Froðan flæðir endalaust, það er bara froða froða“ Sjá meira