Ýmsar kynjaverur á sveimi í Kanada Starri Freyr Jónsson skrifar 28. nóvember 2016 13:00 Hrafnhildur og Davíð, ásamt börnum sínum þremur, í góðum félagsskap síðustu jól. Hjónin Hrafnhildur Yrsa Georgsdóttir og Davíð Jón Sigurðsson hafa um rúmlega þriggja ára skeið búið í Kanada og Bandaríkjunum ásamt börnum sínum. Jólahaldið í löndunum tveimur er mjög frábrugðið því íslenska. Fyrstu jól fjölskyldunnar voru frekar erfið að sögn Hrafnhildar enda fyrsta skiptið sem þau voru ein. „Þá bjuggum við í Atlanta svo við ákváðum að gera eitthvað öðruvísi. Við keyrðum niður til Orlando í Flórída og eyddum jólunum í Disney World. Krökkunum fannst það mjög gaman og var ferðin góð leið til að leiða hugann frá því að við værum ekki heima á Íslandi.“Jólahaldið í Bandaríkjunum og Kanada er mjög frábrugðið því íslenska.Skórinn fer í gluggann Eftir eitt ár í Atlanta flutti fjölskyldan sig um set til Montreal sem er mjög fjölþjóðleg borg. Að sögn Hrafnhildar er hefðbundinn jólamatur í Kanada réttur sem kallast Tourtière. „Um er að ræða kjötböku sem er upprunnin frá Quebec og er yfirleitt byggð á hægelduðu svínakjöti, kálfakjöti eða nautakjöti. Villibráð er oft notuð til að auka bragðið. Einnig er vinsælt að hafa steiktan kalkún í matinn. Við höfum hins vegar haft hamborgarhrygg í matinn ásamt meðlæti síðustu tvenn jól okkar hér.“ Það er haldið í fleiri hefðir en hamborgarhrygginn. Börnin fá jóladagatöl og fjölskyldan byrjar að skreyta heima í byrjun desember. „Við höldum okkur við íslensku jólasveinana og því setja krakkarnir skóinn út í glugga. Einnig höfum við borðað jólamatinn á aðfangadagskvöld og opnað pakkana. Auk þess búum við til aðventukrans og kveikjum á aðventukertunum, bökum jólasmákökur og piparkökur.“Fjölskyldan heggur jólatréð sjálf á sveitabæ fyrir utan Montreal.Fjölþjóðlegt umhverfi Síðustu jól kom móðir Hrafnhildar til þeirra og hélt upp á jólin með þeim. „Hún tók með laufabrauð þannig að við gátum skorið það út sem krökkunum fannst mjög gaman. Þau tóku það svo með í skólann og gáfu kennurum og vinum að smakka. Við höfum farið á sveitabæ hér aðeins fyrir utan borgina og höggvum jólatréð okkar sjálf. Þetta er sami sveitabærinn og við heimsækjum á sumrin til að týna jarðarber og epli á haustin. Í Montreal er hefð fyrir því að borða jólamatinn seint á aðfangadagskvöld, vekja svo krakkana upp úr miðnætti og opna gjafirnar. Svo er fjölskylduhádegismatur á jóladag. Meira er svo varla gert svo þetta eru í raun bara tveir dagar hér.“Feðgarnir leggja lokahönd á vel skreytt jólatréð.Hún segir þau helst sakna samverustunda með fjölskyldunni og vinum yfir jólin. „Annars er voðalega kósí að upplifa jólin annars staðar en á Íslandi. Það kom okkur foreldrunum í sjálfu sér ekkert á óvart en krakkarnir tala mikið um það hvað jólin hér eru öðruvísi en heima á Íslandi. Til dæmis er besta vinkona Rakelar gyðingatrúar og heldur því öðruvísi upp á hátíðarnar. Dóttur okkar fannst það mjög skrítið í fyrstu en fékk svo að upplifa þau svolítið í gegnum vinkonu sína. Svo er einn vinur hans Ísaks í Vottum Jehóva og heldur því ekki upp á nein jól. Okkur finnst í raun bara æðislegt hvað allt er fjölþjóðlegt hér og krakkarnir okkar fái innsýn í fleiri menningarheima.“ Jólafréttir Mest lesið Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Adam átti syni sjö Jól Brotið blað um jól Jólin Baksýnisspegillinn Jól Angan af lyngi boðaði komu jóla Jól Brekkur til að renna sér í Jólin Aðventan er alltaf fallegur tími Jól Skýtur allt sem leyfilegt er að skjóta Jól Jólapappír endurnýttur Jólin Rúsínukökur Jólin
Hjónin Hrafnhildur Yrsa Georgsdóttir og Davíð Jón Sigurðsson hafa um rúmlega þriggja ára skeið búið í Kanada og Bandaríkjunum ásamt börnum sínum. Jólahaldið í löndunum tveimur er mjög frábrugðið því íslenska. Fyrstu jól fjölskyldunnar voru frekar erfið að sögn Hrafnhildar enda fyrsta skiptið sem þau voru ein. „Þá bjuggum við í Atlanta svo við ákváðum að gera eitthvað öðruvísi. Við keyrðum niður til Orlando í Flórída og eyddum jólunum í Disney World. Krökkunum fannst það mjög gaman og var ferðin góð leið til að leiða hugann frá því að við værum ekki heima á Íslandi.“Jólahaldið í Bandaríkjunum og Kanada er mjög frábrugðið því íslenska.Skórinn fer í gluggann Eftir eitt ár í Atlanta flutti fjölskyldan sig um set til Montreal sem er mjög fjölþjóðleg borg. Að sögn Hrafnhildar er hefðbundinn jólamatur í Kanada réttur sem kallast Tourtière. „Um er að ræða kjötböku sem er upprunnin frá Quebec og er yfirleitt byggð á hægelduðu svínakjöti, kálfakjöti eða nautakjöti. Villibráð er oft notuð til að auka bragðið. Einnig er vinsælt að hafa steiktan kalkún í matinn. Við höfum hins vegar haft hamborgarhrygg í matinn ásamt meðlæti síðustu tvenn jól okkar hér.“ Það er haldið í fleiri hefðir en hamborgarhrygginn. Börnin fá jóladagatöl og fjölskyldan byrjar að skreyta heima í byrjun desember. „Við höldum okkur við íslensku jólasveinana og því setja krakkarnir skóinn út í glugga. Einnig höfum við borðað jólamatinn á aðfangadagskvöld og opnað pakkana. Auk þess búum við til aðventukrans og kveikjum á aðventukertunum, bökum jólasmákökur og piparkökur.“Fjölskyldan heggur jólatréð sjálf á sveitabæ fyrir utan Montreal.Fjölþjóðlegt umhverfi Síðustu jól kom móðir Hrafnhildar til þeirra og hélt upp á jólin með þeim. „Hún tók með laufabrauð þannig að við gátum skorið það út sem krökkunum fannst mjög gaman. Þau tóku það svo með í skólann og gáfu kennurum og vinum að smakka. Við höfum farið á sveitabæ hér aðeins fyrir utan borgina og höggvum jólatréð okkar sjálf. Þetta er sami sveitabærinn og við heimsækjum á sumrin til að týna jarðarber og epli á haustin. Í Montreal er hefð fyrir því að borða jólamatinn seint á aðfangadagskvöld, vekja svo krakkana upp úr miðnætti og opna gjafirnar. Svo er fjölskylduhádegismatur á jóladag. Meira er svo varla gert svo þetta eru í raun bara tveir dagar hér.“Feðgarnir leggja lokahönd á vel skreytt jólatréð.Hún segir þau helst sakna samverustunda með fjölskyldunni og vinum yfir jólin. „Annars er voðalega kósí að upplifa jólin annars staðar en á Íslandi. Það kom okkur foreldrunum í sjálfu sér ekkert á óvart en krakkarnir tala mikið um það hvað jólin hér eru öðruvísi en heima á Íslandi. Til dæmis er besta vinkona Rakelar gyðingatrúar og heldur því öðruvísi upp á hátíðarnar. Dóttur okkar fannst það mjög skrítið í fyrstu en fékk svo að upplifa þau svolítið í gegnum vinkonu sína. Svo er einn vinur hans Ísaks í Vottum Jehóva og heldur því ekki upp á nein jól. Okkur finnst í raun bara æðislegt hvað allt er fjölþjóðlegt hér og krakkarnir okkar fái innsýn í fleiri menningarheima.“
Jólafréttir Mest lesið Jólapurusteik og jólapavlova ástríðukokksins Evu Laufeyjar á Skaganum Jólin Adam átti syni sjö Jól Brotið blað um jól Jólin Baksýnisspegillinn Jól Angan af lyngi boðaði komu jóla Jól Brekkur til að renna sér í Jólin Aðventan er alltaf fallegur tími Jól Skýtur allt sem leyfilegt er að skjóta Jól Jólapappír endurnýttur Jólin Rúsínukökur Jólin