Eldar sex kalkúna fyrir þakkargjörðarhátíðina Lilja Katrín Gunnarsdóttir skrifar 26. nóvember 2014 20:00 Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy. Mest lesið Fall Vals í Afríku ætlar að reynast dýrkeypt Lífið Engdust um af sársauka í túrverkjaherminum Lífið Enn ólgar Ungfrú Ísland: „Ekkert til sem heitir ósanngjarn samningur ef þú skrifar undir hann“ Lífið Seldu skuldlaust hótel og fóru að leika sér Lífið Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju Tónlist Aðalsteinn Lúther: „Þetta er ekki einhver trúarofsi tengdur guðfræðinámi“ Lífið „Ekki viss hvort ég sé að skrifa minningargrein eða kveðjubréf“ Menning Ágúst tekur við brekkusöngnum á Þjóðhátíð í Eyjum Lífið Barnsmóðir og dætur Eyjólfs fluttar til Íslands Lífið Kaleo efnir til tónleikaveislu á Þingvöllum í júní Lífið Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Sjónvarpskokkurinn Guy Fieri er þekktur fyrir að vera bráðskemmtilegur og hress kokkur en hann ætlar að bjóða sextíu manns í mat á þakkargjörðarhátíðinni á morgun. Það dugar ekkert minna en sex kalkúnar ofan í þennan mannskap en eins og Guy segir í samtali við Rolling Stone þá eldar hann kalkúnana ekki alla eins. „Einn af bestu fuglum sem ég hef smakkað er kallaður Turducken. Kjúklingur inni í önd sem er inni í kalkún. Ég elska hann. Ég hef matreitt hann nokkrum sinnum. Í ár ætla ég að troða svínalund inní beinlausan kalkún. Þannig að ég er með kalkún hér, ég úrbeina hann og matreiði hann með sósu, fennikku, salvíu, hvítlauk og rauðum chili-flögum. Síðan rúlla ég honum upp, set snæri um hann og steiki hann allan. Það ætti að verða athyglisvert. Ég kalla þennan fugl Turketta,“ segir Guy.
Mest lesið Fall Vals í Afríku ætlar að reynast dýrkeypt Lífið Engdust um af sársauka í túrverkjaherminum Lífið Enn ólgar Ungfrú Ísland: „Ekkert til sem heitir ósanngjarn samningur ef þú skrifar undir hann“ Lífið Seldu skuldlaust hótel og fóru að leika sér Lífið Elegans og elskhugar í eftirpartýi hjá Laufeyju Tónlist Aðalsteinn Lúther: „Þetta er ekki einhver trúarofsi tengdur guðfræðinámi“ Lífið „Ekki viss hvort ég sé að skrifa minningargrein eða kveðjubréf“ Menning Ágúst tekur við brekkusöngnum á Þjóðhátíð í Eyjum Lífið Barnsmóðir og dætur Eyjólfs fluttar til Íslands Lífið Kaleo efnir til tónleikaveislu á Þingvöllum í júní Lífið Fleiri fréttir Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Enn ólgar Ungfrú Ísland: „Ekkert til sem heitir ósanngjarn samningur ef þú skrifar undir hann“ Lífið
Enn ólgar Ungfrú Ísland: „Ekkert til sem heitir ósanngjarn samningur ef þú skrifar undir hann“ Lífið