Mataræði algjört lykilatriði Rikka skrifar 9. október 2014 15:16 Heilsugengið hefur göngu sína á ný í kvöld á Stöð 2. Í þættinum fáum við að heyra ótrúlegar reynslusögur fólk sem að hefur veikst og fær ekki lækningu með hefðbundinni lækningu. Það tekur ráðin í sínar hendur, breytir um lífstíl og mataræði og nær með því ótrúlegum bata. Vala Matt er ein af stjórnendum þáttarins ásamt þeim Sollu Eiríks heilsukokkur og Þorbjörgu Hafsteinsdóttur, hjúkrunarfræðingi og næringaþerapista. ,,Við erum allar mjög ólíkar en samt alveg á sömu bylgjulengd og allar ástríðufullar í því að miðla þekkingur um aðferðir til betra lífs," segir Vala. Í nýlegri grein í tímaritinu Time var fjallað um rannsóknir þar sem að kom fram að það væri alveg sama hve mikla hreyfingu fólk stundaði, ef að það boraði ekki hollan mat gat það hvorki haldið sér í réttri þyngd né haldið sér frá ýmsum kvillum sem hrjáði það. ,,Mataræðið virðist vera algjört lykilatriði í heilsu almennt og magnað að sjá hve oft má rekja veikindi og ýmsa kvilla til lélegs mataræðis. Ég held að mataræði Íslendinga sé almennt hollt. Við búum við þau forréttindi að geta nálgast mjög gott staðbundið hráefni hér á landi. Fiskurinn okkar, lambakjötið og grænmetið okkar er allt í sérflokki. Þó virðist sem við borðum of mikið af sykri, enda er hann mjög víða að finna," segir Vala. Í þætti kvöldsins fáum við að skyggnast inn í heilsuvenjur Bubba Morthens og Hrafnhildar Hafsteinsdóttir en þau hafa bæði mikinn áhuga á hollu mataræði og rækta að miklu leyti sitt eigið grænmeti. Heilsa Vala Matt Mest lesið Vissu fyrir löngu að þau vildu verja ævinni saman Lífið Eins og ef Laddi hefði hvatt krakka til að reykja krakk eða sígarettur Lífið Perry og Bloom saman á snekkju Bezos Lífið Þórdís Elva fann ástina í örmum poppstjörnu Lífið „Síðustu tíu árin hafa verið erfið“ Lífið Risastór menningarhátíð á Flateyri Menning Bestu hlutverk Michaels Madsen: Óþokki með viskýrödd og uppáhald Tarantino Bíó og sjónvarp Tímalausar og fallegar brúðargjafir Lífið Drottningar landsins kjörnuðu sig með Ernu Bergmann Tíska og hönnun Ofboðslega falleg berskjöldun Menning
Heilsugengið hefur göngu sína á ný í kvöld á Stöð 2. Í þættinum fáum við að heyra ótrúlegar reynslusögur fólk sem að hefur veikst og fær ekki lækningu með hefðbundinni lækningu. Það tekur ráðin í sínar hendur, breytir um lífstíl og mataræði og nær með því ótrúlegum bata. Vala Matt er ein af stjórnendum þáttarins ásamt þeim Sollu Eiríks heilsukokkur og Þorbjörgu Hafsteinsdóttur, hjúkrunarfræðingi og næringaþerapista. ,,Við erum allar mjög ólíkar en samt alveg á sömu bylgjulengd og allar ástríðufullar í því að miðla þekkingur um aðferðir til betra lífs," segir Vala. Í nýlegri grein í tímaritinu Time var fjallað um rannsóknir þar sem að kom fram að það væri alveg sama hve mikla hreyfingu fólk stundaði, ef að það boraði ekki hollan mat gat það hvorki haldið sér í réttri þyngd né haldið sér frá ýmsum kvillum sem hrjáði það. ,,Mataræðið virðist vera algjört lykilatriði í heilsu almennt og magnað að sjá hve oft má rekja veikindi og ýmsa kvilla til lélegs mataræðis. Ég held að mataræði Íslendinga sé almennt hollt. Við búum við þau forréttindi að geta nálgast mjög gott staðbundið hráefni hér á landi. Fiskurinn okkar, lambakjötið og grænmetið okkar er allt í sérflokki. Þó virðist sem við borðum of mikið af sykri, enda er hann mjög víða að finna," segir Vala. Í þætti kvöldsins fáum við að skyggnast inn í heilsuvenjur Bubba Morthens og Hrafnhildar Hafsteinsdóttir en þau hafa bæði mikinn áhuga á hollu mataræði og rækta að miklu leyti sitt eigið grænmeti.
Heilsa Vala Matt Mest lesið Vissu fyrir löngu að þau vildu verja ævinni saman Lífið Eins og ef Laddi hefði hvatt krakka til að reykja krakk eða sígarettur Lífið Perry og Bloom saman á snekkju Bezos Lífið Þórdís Elva fann ástina í örmum poppstjörnu Lífið „Síðustu tíu árin hafa verið erfið“ Lífið Risastór menningarhátíð á Flateyri Menning Bestu hlutverk Michaels Madsen: Óþokki með viskýrödd og uppáhald Tarantino Bíó og sjónvarp Tímalausar og fallegar brúðargjafir Lífið Drottningar landsins kjörnuðu sig með Ernu Bergmann Tíska og hönnun Ofboðslega falleg berskjöldun Menning