Mömmu Hamborgarhryggur 1. nóvember 2011 00:01 Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul. Mest lesið Saltpækill gerir kalkúna safaríkari Jól Ekta amerískur kalkúnn Jól Ris a l'amande með stífþeyttum eggjahvítum Jól Jólafrómas að færeyskum hætti Jólin Ekta amerískur kalkúnn Jól Fagrar piparkökur Jól Piparkökur með brjóstsykri Jólin Piparkökuhús Jól Piparkökuhús Jól Uppskrift að piparkökuhúsi Jólin
Klassísk uppskrift að hamborgarahrygg. 1,6 kg hamborgarhryggur með beini 2l vatn 2 dl kók 1 stk laukur 1 stk sellerístilkur 10 stk svört piparkorn 4 stk negulnaglar Sykurgljái 2 msk sætt sinep 2 msk hunang 2 msk apríkósusulta 1 msk edik sósa 8 dl soð úr pottinum 40 g hveiti 40 g smjörlíki 1 msk rauðvínsedik 1 msk rifsberjahlaup 1 dl rjómi Setjið hamborgarhryggin í vatn ásamt grófsöxuðu grænmeti,pipar og negul.
Mest lesið Saltpækill gerir kalkúna safaríkari Jól Ekta amerískur kalkúnn Jól Ris a l'amande með stífþeyttum eggjahvítum Jól Jólafrómas að færeyskum hætti Jólin Ekta amerískur kalkúnn Jól Fagrar piparkökur Jól Piparkökur með brjóstsykri Jólin Piparkökuhús Jól Piparkökuhús Jól Uppskrift að piparkökuhúsi Jólin