Matur

Smurbrauð með danskri lifrarkæfu

18. desember 2008 13:02

½ sneið sólkjarna-rúgbrauð m/smjöri

1-2 sneiðar lifrarkæfa (svína)

tyttuberjasulta

rjómasveppasósa

djúpsteikt steinselja á toppinn

Ævintýrasósa

1 bolli skornir sveppir

2 msk smjörlíki

1 msk olía

provense kryddblanda (milli fingra)

ca. 2 msk portvín

1 bolli sky sovs (soðsósa)

½ bolli rjómi

Steikið sveppi upp úr smjörlíkinu og olíunni, kryddið með provensekryddblöndunni.

Setjið portvín, soðsósuna og rjómann útí og sjóðið við vægan hita skamma stund.

Kryddið með salti og pipar ef þarf.

Brauð Dögurður Jói Fel Smurbrauð Uppskriftir

Mest lesið

Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra

Lífið

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Lífið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

„Léleg“ hönnun gervigreindar reyndist mannanna verk

Menning

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

„Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“

Bíó og sjónvarp

Dreymir um að finna fólkið sem gaf hana frá sér

Lífið

Andri og Anne selja í Fossvogi

Lífið

Silja Rós og Magnús eiga von á dreng

Lífið

Fleiri fréttir

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra

Lífið

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Lífið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

„Léleg“ hönnun gervigreindar reyndist mannanna verk

Menning

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

„Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“

Bíó og sjónvarp

Dreymir um að finna fólkið sem gaf hana frá sér

Lífið

Andri og Anne selja í Fossvogi

Lífið

Silja Rós og Magnús eiga von á dreng

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.