Gott að vita um ostakökur 17. nóvember 2004 00:01 Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt. Matur Mest lesið Klámhundarnir engu gleymt Gagnrýni Áfengið yndislegt ef þú kannt að fara með það Lífið Gummi Tóta og Guðbjörg keyptu á 145 milljónir Lífið Innsýn í heim fatahönnuða framtíðarinnar Tíska og hönnun Stjörnulífið: Sumarbumbur, bossar og sól Lífið Oddvitaáskorun: Býr á Hellu en eiginmaðurinn í Belgíu Lífið „Matur var orðinn besti vinur minn og æðri máttur“ Lífið Úlfarnir rifu næstum þakið af Austurbæ Tónlist Hárlos hjá körlum: Hvað veldur og hvernig er hægt að grípa inn í? Lífið samstarf Þakklát að þurfa ekki að hafa teppi á klósettinu Menning Fleiri fréttir Kokkakonur „kjafta, skála og knúsa“ í nýjum samtökum Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira
Ostakökur eru bestar þremur til fjórum dögum eftir að þær eru búnar til. Best er að hafa ostakökur í kæli í 12 klst. áður en þær eru teknar úr forminu. Kökurnar geymast vel í kæli í 3-4 vikur. Hægt er að frysta kökurnar þótt óneitanlega séu þær betri ófrystar. Látið ostakökur aldrei standa lengur í forminu en sólarhring þar sem formið fer að ryðga eftir það. Komi dökkir blettir á kökuna eftir formið má skera þá burt.
Matur Mest lesið Klámhundarnir engu gleymt Gagnrýni Áfengið yndislegt ef þú kannt að fara með það Lífið Gummi Tóta og Guðbjörg keyptu á 145 milljónir Lífið Innsýn í heim fatahönnuða framtíðarinnar Tíska og hönnun Stjörnulífið: Sumarbumbur, bossar og sól Lífið Oddvitaáskorun: Býr á Hellu en eiginmaðurinn í Belgíu Lífið „Matur var orðinn besti vinur minn og æðri máttur“ Lífið Úlfarnir rifu næstum þakið af Austurbæ Tónlist Hárlos hjá körlum: Hvað veldur og hvernig er hægt að grípa inn í? Lífið samstarf Þakklát að þurfa ekki að hafa teppi á klósettinu Menning Fleiri fréttir Kokkakonur „kjafta, skála og knúsa“ í nýjum samtökum Snædís stigin á svið í Bocuse d´Or „Þetta hefur alltaf verið draumurinn“ Sjá meira