Léttar veitingar í boði alla daga 22. júlí 2004 00:01 Te & kaffi fagnar í dag 20 ára afmæli með opnun kaffihúss á Laugavegi 24, þar sem gamla hljómplötudeild Fálkans var til húsa. "Við opnum í dag með pompi og pragt," segir Berglind Guðbrandsdóttir, annar stofnenda fyritækisins, en það voru hún og Sigmundur Dýrfjörð sem opnuðu fyrsta íslenska expressobarinn í bakhúsi við Laugaveg árið1986. "Nú erum við eingöngu að flytja kaffihúsið, en búðin verður áfram á sama stað. Kaffihúsið var bara löngu sprungið," segir Berglind. "Við ætlum að opna klukkan hálf átta á morgnana og bjóða upp á fjölbreyttan morgunmat, léttan matseðil í hádeginu og hafa opið til níu á kvöldin svo fólk geti komið og fengið sér kvöldverð eftir vinnu. Þegar vel viðrar stillum við borðum út á stétt svo fólk geti setið úti og horft á mannlífið og þar getur fólk líka reykt því kaffihúsið er reyklaust." Fyrir utan opnun nýs kaffihúss eru ýmsar nýjungar á döfinni hjá Te & kaffi, eins og nýtt útlit og nýjar umbúðir á kaffi og tei, og svo stendur til að fara út í verslanirnar með vörur fyritækisins. "Þetta hefur gengið óskaplega vel frá upphafi," segir Berglind. "Okkur var strax vel tekið, en það verður að segjast eins og er að kaffi- og temenning var á frekar lágu plani hér þegar við byrjuðum. Það hefur breyst á undanförnum 20 árum og nú gera Íslendingar kröfur um gott hráefni og alvöru te og kaffi. Uppáhaldskaffið mitt ? Það er misjafnt frá degi til dags. Nú er það Panamakaffið en ég er alltaf að skipta," segir Berglind, sem tekur kaffið fram yfir teið Matur Mest lesið Walking Dead-leikkona látin Lífið Stjörnulífið: „Þessi ætlar að ríða þessa Verslunarmannahelgina“ Lífið Tók sterkan kjúklingabita í stað þess að styggja Íslendinga Lífið Kveður föður sinn með tilvitnun í Hunter S. Thompson Lífið Egill, Valgeir og Sigurður Bjóla saman á sviði í fyrsta sinn síðan 1976 Lífið samstarf Brjánn hefur göngu sína í haust: „Erum við að falla úr efstu deild í Norður-Kóreu?“ Lífið Rekur sögu sósunnar sem allir elska: „Pítusósan fæddist í Asparfellinu“ Lífið Marín Manda og Hannes Frímann trúlofuð Lífið Terry Reid látinn Lífið „Mig langar ekki lengur að deyja“ Lífið Fleiri fréttir Opnar femínískt myndlistagallerí í Vesturbænum „Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“ Galdrakarlinn í Oz aftur á fjalirnar Nýr barnakór Hallgrímskirkju stofnaður Bogi hljóp í skarðið fyrir Kristbjörgu Kjeld og ærði áhorfendur Risastór menningarhátíð á Flateyri Ofboðslega falleg berskjöldun Nýjum listaverkum komið upp á Héðinsreitnum Sjá meira
Te & kaffi fagnar í dag 20 ára afmæli með opnun kaffihúss á Laugavegi 24, þar sem gamla hljómplötudeild Fálkans var til húsa. "Við opnum í dag með pompi og pragt," segir Berglind Guðbrandsdóttir, annar stofnenda fyritækisins, en það voru hún og Sigmundur Dýrfjörð sem opnuðu fyrsta íslenska expressobarinn í bakhúsi við Laugaveg árið1986. "Nú erum við eingöngu að flytja kaffihúsið, en búðin verður áfram á sama stað. Kaffihúsið var bara löngu sprungið," segir Berglind. "Við ætlum að opna klukkan hálf átta á morgnana og bjóða upp á fjölbreyttan morgunmat, léttan matseðil í hádeginu og hafa opið til níu á kvöldin svo fólk geti komið og fengið sér kvöldverð eftir vinnu. Þegar vel viðrar stillum við borðum út á stétt svo fólk geti setið úti og horft á mannlífið og þar getur fólk líka reykt því kaffihúsið er reyklaust." Fyrir utan opnun nýs kaffihúss eru ýmsar nýjungar á döfinni hjá Te & kaffi, eins og nýtt útlit og nýjar umbúðir á kaffi og tei, og svo stendur til að fara út í verslanirnar með vörur fyritækisins. "Þetta hefur gengið óskaplega vel frá upphafi," segir Berglind. "Okkur var strax vel tekið, en það verður að segjast eins og er að kaffi- og temenning var á frekar lágu plani hér þegar við byrjuðum. Það hefur breyst á undanförnum 20 árum og nú gera Íslendingar kröfur um gott hráefni og alvöru te og kaffi. Uppáhaldskaffið mitt ? Það er misjafnt frá degi til dags. Nú er það Panamakaffið en ég er alltaf að skipta," segir Berglind, sem tekur kaffið fram yfir teið
Matur Mest lesið Walking Dead-leikkona látin Lífið Stjörnulífið: „Þessi ætlar að ríða þessa Verslunarmannahelgina“ Lífið Tók sterkan kjúklingabita í stað þess að styggja Íslendinga Lífið Kveður föður sinn með tilvitnun í Hunter S. Thompson Lífið Egill, Valgeir og Sigurður Bjóla saman á sviði í fyrsta sinn síðan 1976 Lífið samstarf Brjánn hefur göngu sína í haust: „Erum við að falla úr efstu deild í Norður-Kóreu?“ Lífið Rekur sögu sósunnar sem allir elska: „Pítusósan fæddist í Asparfellinu“ Lífið Marín Manda og Hannes Frímann trúlofuð Lífið Terry Reid látinn Lífið „Mig langar ekki lengur að deyja“ Lífið Fleiri fréttir Opnar femínískt myndlistagallerí í Vesturbænum „Það var tímapunktur sem ég talaði aldrei um neitt“ Galdrakarlinn í Oz aftur á fjalirnar Nýr barnakór Hallgrímskirkju stofnaður Bogi hljóp í skarðið fyrir Kristbjörgu Kjeld og ærði áhorfendur Risastór menningarhátíð á Flateyri Ofboðslega falleg berskjöldun Nýjum listaverkum komið upp á Héðinsreitnum Sjá meira