Jólin

Rúsínukökur

Sendu okkur uppáhalds kökuuppskriftina þína til okkar á jol@jol.is.
Sendu okkur uppáhalds kökuuppskriftina þína til okkar á jol@jol.is.

Þessa girnilegu uppskrift af rúsínukökum sendi Þórdís Borgþórsdóttir okkur:

2 bollar haframjöl

2 1/2 bollar hveiti

1 tsk natron

1/2 tsk salt

1 bolli smjörlíki 200gr (stundum 150gr nóg)

1 bolli rúsínur

2 bollar sykur

2 egg

Bakist í ca 10 mínútur á 200°C (blástursofn)

Sjá fleiri spennandi uppskriftir hér.





×