Forréttur: nautalund 10. mars 2009 00:01 ½ stk Chilli rauður 3 stk Lime, börkur og safi 2 stk Sítróna ½ bolli Sojasósa 1/3 bolli Fiskisósa 1 bolli Demeral sykur Koriander Mynta Pecanhnetur Rauðlaukur. Kjötið er létt brúnað af og lokað vel, kjötið er svo látið standa og kólna. Chilli er skorin mjög smátt niður, lime safi og börkur, sojasósan, fiskisósan, sítrónubörkurinn og safinn og sykurinn er sett í skál og hrært vel saman, gott er að láta sósuna standa áður en hún er bornn fram. Kjötið er skorið í þunnar sneiðar og raðað á borð, þá er myntu og koriander sett inní ásamt rauðlauk. Smá sósa er sett yfir og kjötið svo lúllað upp og raðað á disk. Sósan er sett yfir, hneturnar eru saxaðar niður og settar yfir kjötið, svo skreytum við með smá chilli og meiri sósu. Þessi réttur er einnig góður sem pinnamatur. Jói Fel Nautakjöt Uppskriftir Mest lesið Breytti um nafn eftir djúpa ástarsorg Lífið Fasteignasalar og ofurskvísur í Októberfest stemningu Lífið Eitt glæsilegasta hús Reykjavíkur til sölu Lífið Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“ Lífið Bragðgott quesadilla á einni plötu Matur Meðalmennskan plagar Brján Gagnrýni Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka Lífið Fimm góðar um vonda færð, snjóstorma og ærandi innilokunarkennd Bíó og sjónvarp Sjóðheitt fyrir snjóstorm Tíska og hönnun Hvað þýðir „six-seven“? Lífið Fleiri fréttir Bragðgott quesadilla á einni plötu Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“ „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira
½ stk Chilli rauður 3 stk Lime, börkur og safi 2 stk Sítróna ½ bolli Sojasósa 1/3 bolli Fiskisósa 1 bolli Demeral sykur Koriander Mynta Pecanhnetur Rauðlaukur. Kjötið er létt brúnað af og lokað vel, kjötið er svo látið standa og kólna. Chilli er skorin mjög smátt niður, lime safi og börkur, sojasósan, fiskisósan, sítrónubörkurinn og safinn og sykurinn er sett í skál og hrært vel saman, gott er að láta sósuna standa áður en hún er bornn fram. Kjötið er skorið í þunnar sneiðar og raðað á borð, þá er myntu og koriander sett inní ásamt rauðlauk. Smá sósa er sett yfir og kjötið svo lúllað upp og raðað á disk. Sósan er sett yfir, hneturnar eru saxaðar niður og settar yfir kjötið, svo skreytum við með smá chilli og meiri sósu. Þessi réttur er einnig góður sem pinnamatur.
Jói Fel Nautakjöt Uppskriftir Mest lesið Breytti um nafn eftir djúpa ástarsorg Lífið Fasteignasalar og ofurskvísur í Októberfest stemningu Lífið Eitt glæsilegasta hús Reykjavíkur til sölu Lífið Troðningur á yfirfullri opnun: „Þetta var svolítið kreisí“ Lífið Bragðgott quesadilla á einni plötu Matur Meðalmennskan plagar Brján Gagnrýni Fékk lífið til baka á korteri eftir tólf ár af sársauka Lífið Fimm góðar um vonda færð, snjóstorma og ærandi innilokunarkennd Bíó og sjónvarp Sjóðheitt fyrir snjóstorm Tíska og hönnun Hvað þýðir „six-seven“? Lífið Fleiri fréttir Bragðgott quesadilla á einni plötu Smjörsteikt bleikja, smjörkennt hvítvín og „alkahólíseraður Texasbúi“ „Táknmynd ítalskrar matargerðar“ Silkimjúk espresso-kaka fyrir helgina „Forréttur sem ég býð öllum upp á“ Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks Sjá meira