Matur

Fylltur lambahryggur

21. febrúar 2008 00:01

2,0 kg. lambahryggur (Hægt að fá úrbeinaðan í kjötborði)

Salt og pipar

Raðið fyllingunni í hrygginn, byrjið á tómötunum síðan ostinum, basilinu og að lokum furuhnetum.

Kryddið með salti og pipar, rúllið upp hryggnum og bindið saman. Bakið í ofni við 180° í 40 mín og látið síðan standa í 5 mín áður en hann er skorinn.

Uppskrift af Nóatún.is

1 dós sólþurrkaðir tómatar
1 stk. Piparostur
10 lauf ferskt basil
½ dl furuhnetur (má sleppa)
Salt og pipar

Jólamatur Lambakjöt Uppskriftir Uppskriftir Nóatúns

Mest lesið

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Lífið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

Lífið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því

Lífið

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

Frægir fjölguðu sér árið 2024

Lífið

Mest lesið

Netverjar koma „bomsum“ Ingu á Bessastöðum til varnar

Lífið

Að velja rangan maka: „Við gerum oft svo lítið úr ástarmálunum“

Áskorun

Dóttir Elínar Mettu og Sigurðar komin með nafn

Lífið

Brostnar væntingar á Frostrósum

Gagnrýni

Að horfa upp á ofbeldi er jafn mikið ofbeldi og að verða fyrir því

Lífið

107 ára gömul og dansar eins og unglamb

Lífið

Landaði hlutverki í íslensku Hallmark-myndinni á hálftíma

Bíó og sjónvarp

„Ég var alltaf systir bræðranna sem dóu, dóttir bæjarstjórans eða dóttir ráðherrans“

Áskorun

Lively í hart: „Þú veist að við getum grafið hvern sem er“

Bíó og sjónvarp

Frægir fjölguðu sér árið 2024

Lífið

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.