Grilluð nautalund með plómusósu 9. desember 2008 13:26 Aðalréttur fyrir 4700 g nautalundSalt og pipar4 stk kartöflur1 pakki tempuradeigOlía til djúpsteikingarAðferð Skerið nautalundina í litlar steikur. Kryddið með salti og pipar. Grillið á grilli í c.a. 3 mín á hvorri hlið. Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar (í mandólíni eða með hníf). Blandið tempuradeigið eins og sagt er á pakkanum en notið ískalt vatn. Takið smá af tempuradeiginu til hliðar til að dýfa kartöflunum upp úr áður en þær eru settar í degið. Djúpsteikið í olíu sem er 180°c í ca. 5-6 mín og snúið reglulega.Plómusósa:1 krukka plómusósa100 ml mirin1 msk chilli pasteSafi úr 1 stk limeAðferð Allt sett í skál og blandað saman. Grillréttir Jói Fel Nautakjöt Sósur Uppskriftir Mest lesið Umfjöllunin um kynjaveisluna fór fyrir brjóstið á Birgittu Lífið Fiskikóngurinn fékk golfkúlu í hausinn Lífið Símtal á lágpunkti úti í London breytti öllu Lífið Mætti á nærfötunum einum klæða Tíska og hönnun „Mig langaði að eiga vini og verða vinsæll“ Lífið Íbúð við Laugaveg sem áður var bíósalur Lífið Laug til um hakkara en bar sjálfur ábyrgð á unaðsstunum Lífið „Háð því að gera hluti sem eru óþægilegir“ Lífið Listamenn skora á Samherja að falla frá málsókn gegn ODEE Lífið Björk byrjar kvöldið og Blawan tekur svo við Lífið
Aðalréttur fyrir 4700 g nautalundSalt og pipar4 stk kartöflur1 pakki tempuradeigOlía til djúpsteikingarAðferð Skerið nautalundina í litlar steikur. Kryddið með salti og pipar. Grillið á grilli í c.a. 3 mín á hvorri hlið. Skerið kartöflurnar í þunnar sneiðar (í mandólíni eða með hníf). Blandið tempuradeigið eins og sagt er á pakkanum en notið ískalt vatn. Takið smá af tempuradeiginu til hliðar til að dýfa kartöflunum upp úr áður en þær eru settar í degið. Djúpsteikið í olíu sem er 180°c í ca. 5-6 mín og snúið reglulega.Plómusósa:1 krukka plómusósa100 ml mirin1 msk chilli pasteSafi úr 1 stk limeAðferð Allt sett í skál og blandað saman.
Grillréttir Jói Fel Nautakjöt Sósur Uppskriftir Mest lesið Umfjöllunin um kynjaveisluna fór fyrir brjóstið á Birgittu Lífið Fiskikóngurinn fékk golfkúlu í hausinn Lífið Símtal á lágpunkti úti í London breytti öllu Lífið Mætti á nærfötunum einum klæða Tíska og hönnun „Mig langaði að eiga vini og verða vinsæll“ Lífið Íbúð við Laugaveg sem áður var bíósalur Lífið Laug til um hakkara en bar sjálfur ábyrgð á unaðsstunum Lífið „Háð því að gera hluti sem eru óþægilegir“ Lífið Listamenn skora á Samherja að falla frá málsókn gegn ODEE Lífið Björk byrjar kvöldið og Blawan tekur svo við Lífið