Matur

Grillaður kjúklingur í dýrindis marineringu

23. júní 2008 15:33

Grillaður kjúklingur

Mangóið skorið í þunnar sneiðar.

Mangó, soyasósa, ólívuolía, agave síróp og hunang sett með mangóinu á kjúklingasneiðarnar. Haft í marineringu ca. klukkutíma.

Möndlukartöflur

Ólívuolía og niðurskorinn hvítlaukur sett í eldfast mót. Möndlukartöflur settar útí. Niðursoðnir kirsuberjatómatar settir yfir kartöflurnar og sjávarsalti stráð yfir. Látið malla meðan kjúklingurinn er grillaður.

Sósan út á kjúklinginn í lokin

Hlynsírópi og soyasósu blandað saman og sett í glas og síðan hellt útá grillaðan kjúklinginn.

Niðurskorinn kjúklingur- magn fer eftir fjölda gesta

Marinering

1 stk. mangó
2 msk. soyasósa
1-2 msk. ólívuolía
1 msk. agave síróp
1 msk. hunang

Grillréttir Kjúklingur Uppskriftir Vala Matt

Mest lesið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

Gefur endurkomu undir fótinn

Lífið

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Lífið

Andri og Anne selja í Fossvogi

Lífið

Embla Wigum flytur aftur á Klakann

Lífið

Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar

Bíó og sjónvarp

Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra

Lífið

„Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“

Bíó og sjónvarp

Fleiri fréttir

„Forréttur sem ég býð öllum upp á“

Próteinríkt avókadó-salat að hætti Önnu Eiríks

Sjá meira

Mest lesið

Maður geti þurft að díla við „konu sem er á túr“ og í vondu skapi

Lífið

Kynntust í Keflavík og gista saman í villu í Kenýa

Ferðalög

Enginn í joggingbuxum í París

Lífið

Gefur endurkomu undir fótinn

Lífið

Fagnar gagnrýni á „rasshausa-ummæli“ sín

Lífið

Andri og Anne selja í Fossvogi

Lífið

Embla Wigum flytur aftur á Klakann

Lífið

Bak við tjöld Víkurinnar: Háskalegar aðstæður og hættulegur ferðamaður á hjara veraldar

Bíó og sjónvarp

Dauðlangar í kynlífsdúkku en óttast álit annarra

Lífið

„Hættið að senda mér gervigreindarmyndbönd af pabba“

Bíó og sjónvarp

Tarot dagsins

Dragðu spil og sjáðu hvaða spádóm það geymir.